Японский точильный водный камень на подставке
Японский водный камень с зернистостью 8000 единиц входит в тройку основных камней. Идеальной схемой заточки клинка считается 1000-3000-8000. Если быть более точным, начинать заточку не особо убитого клинка следует с камня зернистостью 800-1200 единиц. Затем нужно перейти на камень 3000-4000. И закончить заточку на камне 8000. По японским стандартам камень 8000 - это камень с максимальной зернистостью среди искусственных водных камней. Однако, есть камни с зернистостью 10000 и даже 12000. Эти камни вне стандарта и качество их не гарантировано. После заточки на камне 8000 единиц кромка превращается в зеркало. Добиться лучшего результата очень сложно. Все будет зависеть не только от зернистости камня, но и от самой стали и мастерства точильщика. Кроме того при использовании камня 10000 или 12000 будет необходим промежуточный камень на 6000 единиц. Лично мое мнение - камня на 8000 единиц более чем достаточно абсолютно для любых задач. Нужно понимать и помнить, что для достижения максимального результата главное - это мастерство, а не камень. Хотя без хорошего камня тоже ничего не получится. Все должно быть в гармонии.
Японский водный камень Naniwa 8000 - это оптимальное сочетание цены и качества. Камни с такой зернистостью стоят недешево, но Naniwa относительно доступен. Еще один момент, на котором можно сэкономить - это толщина камня. Для домашнего и даже для полупрофессионального пользования можно смело выбирать самый тонкий. Выработка камня с такой зернистостью небольшая, поэтому это имеет смысл. Камень с большей толщиной будет уже стоить в разы дороже.
Naniwa - это тот камень, который уже проверен временем и людьми. Недовольных я не знаю.
Зернистость: 8000(финальная особая доводка)
Размеры: 210 X 70 X 10
Страна-поставщик: Япония
Страна-производитель: Япония
– Как точить нож на японском водном камне