Корзина
408 отзывов
Надежный продавец Prom.ua
Контакты
Твой Нож - Интернет-магазин правильных ножей
Наличие документов
Знак Наличие документов означает, что компания загрузила свидетельство о государственной регистрации для подтверждения своего юридического статуса компании или физического лица-предпринимателя.
+38050395-37-32
+38048792-37-32автоперезвон
Дмитрий
УкраинаОдесская областьОдессаул. Краснова, 3Б65039
Карта

Купить нож кухонный японский Tojiro Shirogami Petty 120мм F-691

Купить нож кухонный японский Tojiro Shirogami Petty 120мм F-691
  • В наличии
  • Код: 1327

2 291 грн.

Минимальная сумма заказа — 300 грн.

Купить нож кухонный японский Tojiro Shirogami Petty 120мм F-691
2 291 грн.
В наличииКупить нож кухонный японский Tojiro Shirogami Petty 120мм F-691
Купить
+38050395-37-32
  • +38048792-37-32 автоперезвон
Купить
+38050395-37-32
  • +38048792-37-32 автоперезвон
  • График работы
  • Адрес и контакты
возврат товара в течение 14 дней за счет покупателя

      Нож кухонный японский широгами универсальный

      Tojiro F - 691 - это универсальный нож, который уж точно найдет свое применение на кухне и с которого можно начать знакомство с традиционной серией кухонных ножей Tojiro Shirogami. Нож очень легкий, удобный и эффективный.

     Нож Tojiro Shirogami F - 691 выполнен в традиционном для Японии стиле. Хотя такое выражение будет даже не совсем уместно. Нож не просто выполнен в стиле японской традиции, по сути это и есть традиционный нож, изготовленный вручную по всем многовековым японским технологиям..

     Сталь клинка - это многим известная японская Белая сталь (или Широгами), которая является высоко углеродистой лигированной сталью с особым химическим составом. Клинок представляет собой трехслойный ламинат с более твердой сталью в сердцевине. Сталь закалена по принципу зонной закалки (режущая кромка имеет большую твердость, чем остальная часть клинка). Заточен нож также вручную на японских водных камнях.

    Рукоять ножа всадная, изготовлена из дерева магнолии, что также на 100% соответствует традиции. Рукоять имеет круглую форму с выступом для удобного удержания.

    В целом нож очень удобный и практичный, превращающий приготовление пищи в удовольствие. Нужно только учитывать то, что сталь относится к черным сталям и может ржаветь (и будет ржаветь), если за ней не ухаживать. Уход не сложный. После работы нужно просто вымыть, насухо вытереть и смазать пищевым маслом (масло камелии, конопляное масло, смалец). В остальном нож Tojiro Shirogami F - 691 - это сплошное удовольствие.

Сталь клинка: Широгами (белая сталь) - высокоуглеродиская трехслойная сталь, закаленная по японской технологии (режущая кромка тверже обуха). 
Твердость:60-62 HRC
Общая длина ножа: 235 мм
Длина клинка: 120 мм
Толщина клинка (макс):3,5 мм (на сужение)
Материал рукояти: дерево магнолии
Вес: 45 г
Страна-поставщик: Япония
Страна-производитель: Япония

Универсальный нож подходит для всех подсобных работ.

facebook twitter
Информация для заказа
  • Цена: 2 291 грн.